Situada en el corazón del distrito 13ᵉ, la casa de comidas Hoa Nam seduce a los amantes de la cocina asiática con sus BAO, húmedos y generosamente rellenos. Entre relleno de cerdo cocido a fuego lento y fondant de cerdo glaseado, estos bollos al vapor se están convirtiendo en la firma de una casa donde tradición y gourmandise van de la mano.
