Adiós Hugo y Víctor, hola a la pastelería de Hugues Pouget. El chef pastelero inaugura su nueva tienda en la rue du Cherche-Midi, en el 6.º distrito de París, con una propuesta reimaginada que mezcla los grandes clásicos de la pastelería francesa y bollería salada. Nos acercamos a él para saber más y te lo contamos todo.
