Tartine es la nueva panadería-restaurante donde podrá redescubrir el verdadero sabor y la calidad de las harinas tradicionales. Con una selección de productos ecológicos realmente buenos, panes elaborados con harinas tradicionales procesadas en la muela de piedra de Astrié para conservar lo mejor de ellas, y un proceso de producción tradicional completamente rediseñado, puede estar seguro de obtener lo mejor de su plato.
