Cédric Grolet Opéra: panadería-pastelería, salón de té y bar

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Por Julie de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis, · Publicado el 14 de abril de 2020 a las 13:50
Descubra Cédric Grolet Opéra, una panadería-pastelería que ofrece bollería, pan, platos y postres, así como un salón de té y un bar en el piso de arriba.

En elcorazón del barrio de la Ópera de París, la panadería y pastelería Cédric Grolet Opéra es un auténtico templo de las delicias gourmet. Ofreciendo una amplia gama de viennoiseries, pasteles, panes y platos, este establecimiento ha conquistado los paladares de los gourmets más exquisitos. El local también cuenta con unsalón de té y un bar en la primera planta, para una experiencia gustativa completa.

El chef Cédric Grolet, Mejor Pastelero del Mundo 2017, se ha forjado una sólida reputación por sus creaciones afrutadas y delicadas. Su talento se refleja en cada una de las creaciones que ofrece en su panadería-pastelería. Abierta de lunes a sábado, de 8:30 a 19:00, la tienda seduce por su ambiente despejado y su servicio rápido y eficaz.

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Cuando la visite, será recibido por panaderos en plena faena, elaborando pasteles ante sus ojos. Los pasteles y otras delicias se presentan en una vitrina en el exterior, mientras que en el interior, todo se empaqueta en un tiempo récord . No olvide mencionar si desea comer en el salón de té.

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Este acogedor espacio ofrece unos 30 asientos en torno a un mostrador central. El menú del desayuno ofrece una variada selección, desde cruasanes y flores de avellana hasta barritas de gofre y un bol de bienestar. Las bebidas incluyen chocolate caliente, leche de avellana y varios zumos de fruta.

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El chocolate caliente y los flanes que se sirven aquí son especialmente apreciados por su textura fundente y su sabor inconfundible. Por la tarde, se sirven pastas en el salón de té, que ofrecen la oportunidad de disfrutar de un capuchino con el emblemático Opera, ligero y aireado. Este postre recuerda la textura de la famosa fruta del chef.

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La panadería y pastelería Cédric Grolet Opéra se distingue por su ambiente relajado y festivo, amenizado con música. Es un lugar predilecto para los amantes de los dulces y las creaciones refinadas. Nodude en acercarseal 35 avenue de l'Opéra para saborear las delicias que le ofrecen este talentoso chef y su equipo. Una experiencia gastronómica que no debe perderse.

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Información práctica

Ubicación

35 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2

Información sobre accesibilidad

Sitio web oficial
www.instagram.com

Más información
Inauguración el 22 de noviembre de 2019

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