Enclavado en las alturas de Belleville, Mensae es uno de los restaurantes que dirige el ex finalista de Top Chef Thibault Sombardier. Con sus precios bajos, su cocina sencilla y sus emociones vivas, es una dirección que merece la pena descubrir.
Desde hace cinco años, el maestro Jérôme Laurent, con la ayuda de Paul-Arthur Berlan y Aurélien Faure, ex Top Chef, deleita el paladar de los habitantes del distrito 7 con su restaurante L'Escudella.