¿Conoce las tapicocas? ¿Panqueques brasileños hechos con harina de mandioca? ONdA es el nombre de este nuevo mostrador de comida callejera del Marais, que le invita a descubrirlas con recetas innovadoras. ¿Y si ponemos un poco de sol en nuestros estómagos?
El chef Rafael Gomes ha abierto su primer restaurante, Itacoa, en el distrito II. En su carta, sabrosos platos con influencias brasileñas elaborados con productos frescos, sanos y locales.
¡Embarque inmediato hacia Brasil sin siquiera salir de París! Para aprovechar este buen plan, diríjase a Boteco Vila Mada, el excelente bar brasileño de tapas y cócteles del distrito 9.
