Aportar un soplo de aire fresco e innovación al mundo de la crepería: ésa es la ambición de Maxence, Charles y Vincent, los tres jóvenes parisinos de origen bretón y normando que están detrás de Brutus, la excelente crepería del barrio parisino de Batignolles.
Brutus se une al chef con estrella Michelin Thibaut Spiwack para presentarnos un innovador mille-crêpes de cítricos. Esta exclusiva creación para la Candelera estará disponible del 2 al 8 de febrero de 2026 en todos los locales de Brutus en París y en la región. Lo hemos probado y, aquí te contamos todos los detalles.
