Consagrado a la célebre 'hada verde', este lugar singular situado en el Val-d’Oise invita a volver a sumergirse en el universo de los cafés, de los artistas y de los mitos del siglo XIX. Hoy catalogado como Patrimonio de interés regional, seduce tanto por la originalidad de su tema como por la mirada cultural e histórica que proyecta sobre una bebida que se convirtió en legendaria. ¡Y está abierto para la visita!
El museo de la Absenta cuenta la historia de esta bebida emblemática que acompañó la vida de los cafés parisinos e inspiró a numerosos artistas del siglo XIX.
En Auvers-sur-Oise, el Museo de la Absenta participa en el Rendez-vous aux jardins, que este año se celebra del 5 al 7 de junio de 2026. En este lugar singular, tanto los aficionados a la botánica como los curiosos pueden descubrir un jardín de plantas aromáticas ligado a la historia de la absenta, en un entorno cargado de memoria.