Feria de la Ciencia 2026 en la Sorbonne Université: el Village de Jussieu cancelado

El Village de las Ciencias de Jussieu queda cancelado para la Fête de la Ciencia 2026 debido al bloqueo del campus Pierre-et-Marie-Curie. Sorbonne Université lo anunció el 8 de octubre; el anuncio figura en este sitio.

Cancelación en Jussieu: la Sorbonne Université anunció el 8 de octubre de 2026 la cancelación de la Fête de la Science en el campus Pierre-et-Marie-Curie, debido al bloqueo del sitio. El Village des Sciences y las animaciones previstas en ese campus quedan afectadas. Este anuncio se refiere exclusivamente al campus Pierre-et-Marie-Curie.

Con motivo de la Fête de la Science 2026, la Sorbonne Université abre varios de sus campus y centros de investigación en París y en los Yvelines. Bajo el tema « sabores del saber », el programa inicial anunciaba más de 80 actividades gratuitas: talleres, visitas a laboratorios, juegos, stands y exposiciones relacionadas con la alimentación, el gusto y la cocina. Más de 380 científicos de las facultades de Letras, Salud, Ciencias e Ingeniería debían participar en esta programación diseñada para acercar la investigación al gran público.

El Village de las Ciencias de Jussieu, inicialmente previsto para estudiantes entre el 6 y el 9 de octubre y para el gran público los días 10 y 11 de octubre de 2026, queda cancelado. Para las visitas a los otros lugares, consulte la información actualizada de cada lugar antes de desplazarse.

El programa inicial sobre el gusto, la cocina y la alimentación

Para esta edición de 2026, Sorbonne Université aborda la gastronomía desde múltiples perspectivas, desde las neurociencias hasta la química, pasando por la historia, la arqueología y la circulación mundial de los alimentos. El programa inicial anunciaba más de 80 actividades presentadas por más de 380 científicos.

Entre las experiencias del programa inicial, incluidas las previstas en Jussieu, han sido canceladas:

Biología del cuerpo y de la mente: las neurociencias de los sabores, para explorar qué pasa en nuestro cerebro cuando comemos ;
En la casa de Pierre y Marie, con experiencias de química aplicadas a la cocina ;
El mundo en nuestros platos, dedicado a la circulación de los alimentos y de los sabores por todo el mundo ;
¡Hurgar, eso excava!, que reconstruye las cocinas del pasado gracias a la arqueología y a la modelización 3D.

La Aldea de las Ciencias de Jussieu se cancela

Los lugares del programa inicial en París y en los Yvelines

El plan inicial de Sorbonne Université preveía siete sedes en París y en Yvelines. El campus Pierre-et-Marie-Curie queda ahora afectado por la cancelación anunciada el 8 de octubre.

Cancelado: campus Pierre-et-Marie-Curie, 4 place Jussieu, París 5.º distrito;
Casa Poincaré, 11 rue Pierre-et-Marie-Curie, París 5.º distrito;
Centro de investigación de los Cordeliers, París 6.º distrito;
Campus de la Pitié-Salpêtrière, París 13.º distrito;
Centro de investigación Saint-Antoine, París 12.º distrito;
Instituto de Astrofísica de París, París 14.º distrito;
Campus de Saint-Cyr-l’École, en Yvelines.

Una edición de 2026 marcada por los « Sabores eruditos »

Creada en 1991 por iniciativa de Hubert Curien, entonces ministro de Investigación y Tecnología, la Fiesta de la Ciencia tiene como objetivo acercar a los científicos al público mediante formatos accesibles. En 2026, el ministerio de Educación Superior e Investigación eligió el tema « Sabores del saber ». Esta temática también conmemora el centenario de la estrella Michelin, que apareció en 1926, e invita a mirar el patrimonio gastronómico francés a través de la mirada de la investigación.

Entre experiencias culinarias, neurociencias, patrimonio, historia y modelización 3D, esta Semana de la Ciencia en París ofrece así varias puertas de entrada para descubrir cómo las disciplinas científicas y las ciencias humanas pueden descifrar lo que se esconde en nuestros platos.

Consultar el anuncio de la cancelación de Sorbonne Université.