Si aún no ha descubierto ChoCho, el primer restaurante impresionante del chef Thomas Chisholm, le aconsejamos encarecidamente que aproveche la proximidad de las fiestas de 2023 para descubrir esta dirección altamente bistronómica, merecedora de todos los galardones de la guía Michelin, como no dejamos de repetir.
La noche del 24 de diciembre de 2023, con motivo de la Nochebuena de 2023, el chef y su equipo le esperan con un menú de seis platos con los mejores platos de temporada, ostras, vieiras, ternera y un postre nevado, siempre con el toque de locura que caracteriza a este restaurante, que no se parece a ningún otro.
Descubramos juntos este menú festivo...
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Nochebuena 2023 en ChoCho
124€/persona, bebidas no incluidas
Croustade, anguila ahumada, crema cruda, cítricos
Gougère relleno de queso viejo Comté
Ostra natural, semilla de ajo silvestre, mantequilla de avellana
Vieiras y lechuga de mar
Remolacha asada, salsa de eglefino, huevo de trucha
Wellington de ternera
Textura de leche con clementina y geranio rosa
Entremet de chocolate negro, abeto
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Feliz Navidad 2023 a todos y ¡buen provecho!
Fechas y horario de apertura
El 24 de diciembre de 2023
Ubicación
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Información sobre accesibilidad
Tarifas
€124
Sitio web oficial
chocho.becsparisiens.fr
Reservas
chocho.becsparisiens.fr
