Para la Nochevieja 2027, La Crémaillère 1900 combina cena de gala y velada de baile en Montmartre. El jueves 31 de diciembre de 2026, a partir de las 19:00, el restaurante situado en el 15, Place du Tertre acoge a los comensales en su decoración Belle Époque, alrededor de un menú a 235 € por persona.
El programa se desarrolla en dos tiempos. Durante la cena, dos dúos de artistas recorren la sala para proponer intervenciones musicales. A la medianoche, un DJ toma el relevo y el confeti acompaña la llegada del nuevo año. Por tanto, se puede plantear esta salida para cenar y luego prolongar la fiesta en el mismo lugar, en pleno corazón del barrio de Montmartre.
En el plato, el menú reserva un hueco para la trufa negra y deja la elección entre vieiras y ternera con morillas. El precio incluye una copa de champán para el aperitivo y una botella de vino para dos, elegida por el sumiller.
Aperitivo
Copa de champán y dúo de verrinas refinadas
Entrante
Foie gras de pato marbrado con trufa negra, pan de masa madre artesanal
Plato a elegir
Vieiras asadas, patatas Anna y salsa tartufata
o
Medallón de ternero, crema de colmenillas, gratín dauphinois fondante
Queso
Cabécou madurado, ensalada de brotes tiernos
Postre
Turrón helado de Nochevieja
Vino incluido
Una botella para dos comensales, selección del sumiller
La velada se reserva con pago adelantado. La cena empieza a partir de las 19:00; las plazas son limitadas. El cambio de ambiente entre los artistas durante la comida y el DJ a medianoche constituye el hilo conductor de esta Nochevieja en Montmartre.
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Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2026
Comienza en 19:00
Tarifas
Dîner de gala, champagne à l’apéritif, une bouteille de vin pour deux et animations inclus : €235
Sitio web oficial
cremaillere1900.com
Reservas
cremaillere1900.com
