Tronco de Navidad 2014 en Gastel

Para estas fiestas, Olivier STEHLY, jefe pastelero de Gastel, ha ideado un original tronco "Cuentos de Navidad". Para ello, ha ideado una creación que puede montar usted mismo.

Imagine un tronco lleno de color, compuesto por libros y coronado con una crema de muselina y fruta fresca.

Libros gourmet que se pueden añadir a su gusto... La pastelería Gastel le ofrece la posibilidad de "personalizar" esta colección de 4 a 8 libros de la siguiente selección:

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• Chocolate - Naranja: Crema ligera de chocolate negro, trozos de naranja, cáscara de chocolate y cobertura de chocolate.
• Pistacho - Guinda: Crema ligera de pistacho, guindas frescas, cáscara de chocolate y cobertura de chocolate.
• Vainilla - Frambuesa : Crema ligera de vainilla, frambuesas frescas, cobertura de chocolate y cobertura de chocolate.
• Praliné - Avellana : Crema ligera de praliné, trocitos de avellana, cobertura de chocolate y cobertura de chocolate.

Información práctica:
Bûchede Noël 2014 en Gastel
Fecha de lanzamiento: sábado 6 de diciembre de 2014 (fecha límite de pedido: 21 para el 24 de diciembre y 28 para el 31 de diciembre).
Disponible en las boutiques GASTEL (París y Enghien les Bains).
Precio: 7,00 € por porción (Bûches de 4, 6 y 8).