Para el día de San Valentín de 2022, el chef Jérôme Banctel ofrece a los enamorados una sucesión de entrantes, platos principales y postres altamente gastronómicos, que podrán saborear en el fabuloso restaurante Le Gabriel, de 2 estrellas, en La Réserve Paris - Hôtel & Spa, de 5 estrellas.
Esta cena de 7 platos pone de relieve los mejores platos de temporada, desde vieiras y poularde hasta langosta y caviar. El 14 de febrero de 2022 será una fecha inolvidable para usted y su pareja.
San Valentín 2022 en Gabriel
395 €por persona, bebidas no incluidas
LE CAVIAR
Blinis vapeur et blanc manger de haddock et caviar Kristal
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LA CAROTTE
Carotte des sables à la chaux et gingembre
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LA SAINT-JACQUES
Saint Jacques, truffe noire, chou vert fermenté
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LE HOMARD
Langosta con binchotan, praliné de calabaza, butternut con Ra-yu
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LA POULARDE
De Culoiseau, tartaleta de apio y trufa, emulsión de leche de ribot
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LE CALISSON
Sorbete de vainilla miso, crema de limón, merengue de té Earl Grey
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LA VANILLE
Vainilla, baba Woodford Reserve
¡Feliz San Valentín 2022 a los enamorados de París y más allá!
Fechas y horario de apertura
El 14 de febrero de 2022
Ubicación
La Réserve Paris - Hotel y Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Franklin D. Roosevelt (línea 1 - 9)
Tarifas
Hors boissons: €395
Sitio web oficial
www.lareserve-paris.com
Reservas
www.lareserve-paris.com
