Para el día de San Valentín de 2021, el chef Martin Simolka, delHôtel Molitor, en el distrito 16 de París, tiene previsto deleitar el paladar de los enamorados de la capital con un servicio "click & collect ".
En el menú, productos excepcionales para un momento mágico para los enamorados: foie gras con zumo de granada y pimienta de Sarawak, vieiras en carpaccio con aceite de guindilla dulce, ave a la Orleanaise cocinada suavemente en costra de carbón y, de postre, un corazón de grosella negra y jengibre Mont-Blanc gourmet. Todo ello regado con una botella de champán, ¡para brindar con los ojos!
Le recordamos que los pedidos podrán recogerse directamente en Molitor el sábado 13 y el domingo 14 de febrero de 9.30 a 15.00 horas.
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MolitorMenú San Valentín 2021
150€ para 2 personas
Aperitivo:
Piruleta de foie gras con zumo de granada y pimienta de Sarawak
Crumble con especias
Entrante:
Vieiras al Oporto en Bessin en carpaccio fino con aceite de guindilla dulce
Flor de hibisco, combawa y kumquat confitado
Plato principal:
Pechuga de pollo Orléanaise cocinada suavemente en costra de carbón
Muselina de alcachofa de Jerusalén con trufa y condimento de arándanos rojos
Postre:
Mont blanc con grosella negra y corazón de jengibre
Una botella de champán Cattier, brut antique premier cru.
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¡Feliz Día de los Enamorados!
Fechas y horario de apertura
De 5 de febrero de 2021 a 14 de febrero de 2021
Ubicación
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Menu pour deux personnes: €150
Sitio web oficial
www.mltr.fr
Reservas
www.mltr.fr
