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La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon

Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !

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Noisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon

Noisette citron & praliné, Matthieu Carlini kohutavalt ahne galette Hôtel de Crillonis

Hôtel de Crillon toob 2024. aasta kolmekuningapäevaks välja kondiitri Matthieu Carlini poolt Butterfly kondiitritöökojas välja töötatud poeetilise väljanägemisega galette'i, mis on täis hooga ja poeetilise väljanägemisega. Maitsev ja lohutav looming, mis ühendab sidruni ja sarapuupähkli ning on kaetud kreemja pralineega.