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Fumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumés

Et si on se faisait un smokehouse ? Fumé, voilà le nom de ce restaurant dont la carte est imaginée par Ruben Sarfati (Top Chef 2012) et qui dévoile une cuisine à inspiration israélienne.

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Fumé, restoran suitsuliha, kala ja roogade jaoks

Kuidas oleks restoran, kus suitsetamine on kuningas? Mine Pariisi 8. linnaossa, et avastada restoran "Fumé", kus suitsutatud toidud on esikohal. Alates lõhest kuni veiseliha ja emiaseni on siin palju avastamist.