Bûche Bouche de Noël ja Fauchoni 2021. aasta pidulik looming.

Sel aastal saate muljet avaldada Fauchoni suurepärase signatuurpalgiga, mille nimi on "incandescence" ja mille on kujundanud François Daubinet. See sama ilus kui ka maitsev palgike on oma flambeeritud banaanimaitsega tõeline toimetajate lemmik.