Bleu Coupole on Printemps Haussmanni restorani ja teetoa nimi, mis avati 19. märtsil 2022 ja asub Printemps Femme'i 6. korruse kupli all. Unustage seal varem olnud tume brasserie ja tehke ruumi restoranile, mis asub erkeride kõrval, kust avaneb kaunis panoraamvaade Pariisile ja mitu privaatset terrassi, mille menüüs on alustuseks Elvira Massoni hõrgud toidud.
