Saké - activities

Sake-nädalad 2024: gastronoomiliste avastuste kuu Pariisis

See on käimas! Jaapani gastronoomia ja kultuuri austajat ootab 20 prantsuse gurmeerestoranis toimuv 3. Sake-nädal. Kogu veebruarikuu jooksul uuritakse Jaapani traditsioonilise joogi sake ja prantsuse kõrgkokkade harmooniat, eelkõige ühendades seda mereandidega! Thierry Marxi Onor, Frédéric Vardoni Le 39V ja Christophe Hay on vaid mõned restoranid, mis avastavad oma sake ja toidu paarid!

An Japonaise Pariisis: suletud

An Japonaise: kaks lihtsat sõna ühe pealinna suurepärase jaapani restorani kirjeldamiseks. Pärast seda, kui see koht on andnud esikoha Jaapani köögile kõigis selle vormides, muudab see koht oma valemit ja muutub Wagyu Gyudon'ile pühendatud bistrooks... Nii et kas olete valmis õhkutõusuks?

Fanfan, algupärane Prantsuse-Aasia gurmeerestoran

Fanfan on prantsuse-aasia gurmeerestorani nimi, mida korraldab kokk Julien Burbaud (Top Chef 3), vaid kiviviske kaugusel Etoile'ist. Tänu originaalsele köögile ja uuenduslikele kombinatsioonidele on üks asi kindel: taldrikul ei ole kunagi igav hetk.

OGATA Pariis: uskumatu tempel Jaapani elukunstile

Tee, köök, käsitöö, külalislahkus ja kultuur... Pariisi 3. linnaosa on avanud oma uksed OGATA Paris'ile, mis on uhke 800 m² suurune koht, kus on ühendatud kõik Jaapani elamise kunstid.