Avastage Hongkongi dünaamiline kulinaaria raamatu „Hong Kong à la Carte” kaudu, mis on põnev segu reisikirjadest ja autentlikest retseptidest. Neljapäeval, 16. oktoobril ilmunud Davina Changi ja Ada Deschaneli raamat on retseptikogu, mis tutvustab piirkonna kulinaarset mitmekesisust, uurides selle traditsioone, sümboolseid paiku ja mõjusid, mis on muutnud Hongkongi üheks maailma gastronoomia pealinnaks.
