Château de Rambouillet ja selle mõis, mis oli vürstlik, kuninglik, keiserlik ja seejärel presidendiresidentuur, on läbi imbunud ajaloost ning pakub tähelepanuväärseid nurgataguseid, sealhulgas kuninganna meierei, Chaumière aux coquillages ja Bergerie nationale, mida ei tasu vahele jätta.
