Hea uudis toiduarmastajatele, gurmaanidele, pühapäevakokkadele ja kõigile neile, kes armastavad head toitu: see on Taste of Paris naaseb ajaloolisse Grand Palais' sse - pärast mitut korda möödunud Grand Palais' s toimunud väljaannet - 2025. aastal, 8.-11. maini.
Igal aastal loovad mõned Pariisi tippkokad oma ajutisi restorane suurel, kõigile avatud festivalil, et tutvustada oma eripäraseid roogasid, mida saab maitsta väikeste portsjonite kaupa. Iga kord osaleb umbes kolmkümmend kokka. Nende hulgas on tipprestoranide kokad, Michelini tärniga pärjatud kokad ja Pariisi luksushotellide kokad, samuti kondiitrid ja endised Top Chef'i võistlejad.
Sel aastal avastate uue põlvkonna kokad, kes leiutavad Prantsuse gastronoomiat loovalt ja pühendunult uuesti. Need tärkavad talendid on koos vanematega töötanud mõnes kõige prestiižsemas asutuses ja on nüüdseks kindlalt kanda kinnitanud end Pariisi kulinaarsel areenil. Tähelepanu keskmes on ka tänavatoit, kus esinevad geniaalsed restoranipidajad ja iseõppinud kokad, kes on teinud tänavatoidust tõelise kulinaarse elamuse. Ja magusaisikutele on kohal ka mõned maailma parimad kondiitrid, kes rõõmustavad teie maitsemeeli. Tulge ja kohtuge nende tuntud kokkadega, avastage nende uusi allkirju ja osalege ainulaadses gastronoomilises elamuses, mis on kõigile kättesaadav.
Residentuuris 4 päeva:
Neljapäev, 11. mai :
Reede, 12. mai :
Laupäev, 13. mai :
Pühapäev, 14. mai:
Taste of Paris on palju enamat kui gastronoomiline festival: inimesed tulevad sööma Pariisi köögi parimaid roogasid lõunaajal (11.30-16.00) ja õhtusöögi ajal (19.00-23.30). Kuid see pole veel kõik!
Eifeli torni vastas asuvas efektses kohas hakkavad stendid jäljendama restoranide kööki oma kokkade ja brigaadidega... Seal toimuvad gastronoomia suurnimede live-esitlused ja joogiprogramm.
Näitusel on terve delegatsioon, mis on pühendatud söögiga kaasnevatele jookidele. Alates šampanja- ja kokteilibaaridest kuni õlle-, veini-, kohvi- ja veebaarideni saate kohtuda paljude ekspertide ja nende toodetega, et täiendada oma gastronoomilist külastust.
Iga roog maksab 6-12 eurot. Söögi nautimiseks on vaja sissepääsu juures antud ettemaksukaarti. Mõte on siis võtta siin ja seal üks roog ja/või magustoit, kasutades kõiki kokkade roogi tutvustavat programmi, ning nautida neid lauas või seisvas lauas.
Meie esimene nõuanne on valida päev, mil te tulete. Jah, juba mõned aastad on Taste of Paris pakkunud roteeruvaid kokkasid. Sõltuvalt valitud päevast kohtute erinevate kokkadega, nii et eri päevadel festivalile tulles saate iga kord ainulaadse kogemuse.
Seejärel seadke endale väike eelarve. Ärge tulge Taste of Paris'ile tühjade kätega. Pange tähele, et peate maksma nii eelroa kui ka nende roogade eest, mida soovite sees proovida. Nagu eespool selgitatud, pead sa sissepääsu juures krediitkaarti kasutama, et saaksid stendilt tellida. Kui soovite korralikult süüa ja erinevate kokkade eripärasid avastada, siis arvestage vähemalt 25-40 euroga inimese kohta, muidu peate pettuma! Lõpuks, saabuge varakult ja eelistage stende, mida tõesti soovite proovida, isegi kui see tähendab, et peate jagama, et saada parim pakkumine. Mõned restoraniomanikud on väga edukad, kuid see on siiski üsna muutlik äri.
Kõigilt nendelt kulinaaria tippspetsialistidelt saate õppida ka mõned nipid! Õppida soovivatel entusiastidel on võimalus broneerida väikese grupi töötubasid koos kokkadega (väga populaarne), kokanduskursusi ja kõrgetasemelisi meistriklasse.
Taste of Paris on ka võimalus avastada suurepäraseid tootjaid ja käsitöölisi, kes on tulnud kogu Prantsusmaalt, et pakkuda restoranide vahelistel stendidel hea toidu valmistamiseks vajalikku kvaliteetset toorainet. See on suurepärane turg, kus saab maksta festivali ettemaksukaardiga või sularahas (tuleb eelnevalt koguda).
Festival Taste of Paris toimub neljapäevast 11. mai (õhtul) kuni pühapäevani 14. mai (õhtul) Grand Palais Éphémère'is, Place Joffre, 75007 Paris. Kohalejõudmiseks tuleb võtta metrooliinid 6, 8 või 10 ja väljuda Motte Piquet Grenelle'i peatuses.
Päevane istung toimub kell 11.30-16.00 ja õhtune istung kell 19.00-23.30. Pileteid saab osta internetist aadressil www.tasteofparis.com. EARLY BIRD" hinnad on 20 eurot Discovery sessioonile ja 70 eurot Premier VIP sessioonile (piiratud 1000 esimese piletiga). CLASSIC" hinnad (kuni 30. aprillini) on 22 eurot Discovery seansi eest ja 75 eurot Premier VIP seansi eest. Hinnad "LAST CHANCE" (alates 1. maist) on 24 eurot Discovery sessioonile ja 80 eurot Premier VIP sessioonile.
Kui ostate pileti kohapeal, on Discovery seansi hind 25 eurot ja Premier VIP-seansi hind 85 eurot. 10-17-aastastele kehtib soodushind 16 eurot (alla 10-aastastele on sissepääs tasuta).
Lisateavet, piletite ostmiseks ja oma konto krediteerimiseks külastage www.tasteofparis.com või võtke ühendust aadressil info@tasteofparis.com.
Ühesõnaga, kui soovite saada aimu Pariisi kuulsate peakokkade köögist, ilma et peaksite tingimata panga lõhkuma, siis kiirustage Taste'ile Grand Palais Ephémère'isse. Taste of Paris on koht, kuhu toidusõbrad ja gurmaanid peaksid minema!
Kuupäevad ja ajakava
-St 8. mai 2025 Juures 11. mai 2025
Koht
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Juurdepääs
Champs-Elysées Clemenceau'd.
Hinnad
Tarif -10 ans : Vaba
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
paris.tastefestivals.com
