Hea uudis toiduarmastajatele, gurmaanidele, pühapäevakokkadele ja kõigile neile, kes armastavad head toitu: see on Festival "Taste of Paris " naaseb ajaloolisse Grand Palais' sse - pärast mitmeid kordi möödunud Grand Palais' s toimunud üritusi - 2025. aastal, 15.-18. maini.
Igal aastal püstitavad mõned Pariisi parimad kokad oma ajutised restoranid suurel, kõigile avatud festivalil, et tutvustada oma signatuurseid roogasid, mida saab maitsta väikestes portsjonites. Iga kord peaks osalema umbes kolmkümmend kokka. Nende hulgas on tipprestoranide kokad, Michelini tärniga pärjatud kokad, Pariisi paleede kokad, aga ka kondiitrid ja endised Top Chef'i võistlejad.
Sel aastal avastate uue põlvkonna kokkasid, kes leiutavad Prantsuse gastronoomiat loovuse ja pühendumusega uuesti. Need tärkavad talendid on koos vanematega töötanud mõnes parimas asutuses ja on nüüdseks kindlalt kanda kinnitanud end Pariisi kulinaarsel areenil. Tähelepanu keskmes on ka tänavatoit, kus on esindatud geniaalsed restoranipidajad ja iseõppinud kokad, kes on suutnud selle köögi revolutsiooniliselt ümber kujundada ja muuta selle tõeliseks kulinaarseks elamuseks. Ja magusaisikutele on kohal ka mõned maailma parimad kondiitrid, kes rõõmustavad teie maitsemeeli. Tulge ja kohtuge nende tuntud kokkadega, avastage nende uusi allkirju ja osalege ainulaadses gastronoomilises elamuses, mis on kõigile kättesaadav.
Residentuuris 4 päeva:
Neljapäev, 11. mai :
Reede, 12. mai :
Laupäev, 13. mai :
Pühapäev, 14. mai :
Taste of Paris on palju enamat kui gastronoomiline festival: inimesed tulevad siia, et süüa Pariisi köögi parimaid roogasid lõuna- (11.30-16.00) ja õhtusöögi (19.00-23.30) ajal. Kuid see pole veel kõik!
Eifeli torni vastas asuva efektse koha sees kordavad kioskid restoranide kööki oma kokkade ja brigaadidega... Seal toimuvad gastronoomia suurnimede live-esitlused ja joogiprogramm.
Näitusel on terve osa pühendatud söögi kõrvale pakutavatele jookidele. Alatesšampanja- ja kokteilibaaridest kuni õlle-, veini-, kohvi- ja veebaarideni saate kohtuda paljude ekspertide ja nende toodetega, et lõpetada oma gastronoomiline külastus.
Iga roog maksab 6-12 eurot. Et end kostitada, vajate sissepääsu juures antud ettemaksukaarti. Mõte on siis võtta siin ja seal üks roog ja/või magustoit, kasutades kõiki kokkade roogasid tutvustavat programmi, ning nautida neid lauas või seisvas lauas.
Meie esimene nõuanne: valige päev, mil te tulete. Jah, juba mõned aastad on Taste of Paris pakkunud roteeruvaid kokkasid. Sõltuvalt sellest, millise päeva te valite, kohtute erinevate kokkadega: kui tulete sellele festivalile mitu päeva tagasi, tähendab see, et iga kord, kui külastate seda, saate ainulaadse kogemuse.
Järgmisena seadke endale väike eelarve. Ärge tulge Taste of Paris'ile tühjade kätega. Pange tähele, et peate maksma sissepääsu JA nende roogade eest, mida soovite seal sees proovida. Nagu eespool selgitatud, peate sissepääsu juures krediitkaarti kasutama, et saaksite stendidelt tellida. Kui soovite hästi süüa ja erinevate kokkade eripärasid avastada, arvestage, et peate maksma vähemalt 25-40 eurot inimese kohta, muidu peate pettuma! Lõpuks, saabuge varakult ja eelistage stende, mida tõesti soovite proovida, isegi kui see tähendab, et peate jagama, et saada parim pakkumine. Mõned restoranipidajad on väga edukad, kuid see ei ole alati lihtne.
Saate ka kõiki neid professionaalseid kokkasid ära kasutada, et õppida mõned nipid! Entusiastid, kes soovivad rohkem õppida, saavad broneerida väikeste rühmade töötubasid koos kokkadega (mis on väga populaarsed), kokanduskursusi ja tipptasemel meistriklasse.
Taste of Paris on ka võimalus avastada suurepäraseid tootjaid ja käsitöölisi, kes on tulnud kogu Prantsusmaalt, et pakkuda restoranide vahelistel stendidel hea toidu valmistamiseks vajalikku kvaliteetset toorainet. See on suurepärane turg, kus saab maksta festivali ettemaksukaardiga või sularahas (tuleb eelnevalt koguda).
Festival "Taste of Paris" toimub neljapäevast, 11. maist (õhtul) kuni pühapäevani, 14. maini (õhtul) Grand Palais Éphémère'is, Place Joffre, 75007 Paris. Kohalejõudmiseks tuleb võtta metrooliinid 6, 8 või 10 ja väljuda Motte Piquet Grenelle'i peatuses.
Päevane sessioon toimub kell 11.30-16.00 ja õhtune sessioon kell 19.00-23.30. Pileteid saab osta internetist aadressil www.tasteofparis.com. EARLY BIRD" hinnad on 20 eurot Discovery sessioonile ja 70 eurot Premier VIP sessioonile (piiratud 1000 esimese piletiga). CLASSIC" hinnad (kuni 30. aprillini) on 22 eurot Discovery seansi eest ja 75 eurot Premier VIP seansi eest. Hinnad "LAST CHANCE" (alates 1. maist) on 24 eurot Discovery sessioonile ja 80 eurot Premier VIP sessioonile.
Kui ostate pileti kohapeal, on Discovery seansi hind 25 eurot ja Premier VIP seansi hind 85 eurot. 10-17-aastastele kehtib soodushind 16 eurot (alla 10-aastastele on sissepääs tasuta).
Lisateavet, piletite ostmiseks ja oma konto krediteerimiseks külastage www.tasteofparis.com või võtke ühendust aadressil info@tasteofparis.com.
Ühesõnaga, kui soovite saada aimu Pariisi kuulsate peakokkade köögist, ilma et peaksite tingimata pangakontot lõhkuma, siis kiirustage Taste'ile, mis toimub Grand Palais Ephémère'is. Taste of Paris on koht, kuhu toidusõbrad ja gurmaanid peaksid minema!
Kuupäevad ja ajakava
-St 15. mai 2025 Juures 18. mai 2025
Koht
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Juurdepääs
Champs-Elysées Clemenceau'd.
Hinnad
Tarif -10 ans : Vaba
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
paris.tastefestivals.com
