Joo kokteili, kuni ootad oma räpase pesu puhastamist! See on Lavomatici plaan. See kokteilibaar on osa Pariisi salajajoomarite ringist, neist hästi varjatud ja nõutavatest kohtadest. Ja põhjusega: baar asub pesumaja ukse taga, mis asub 10. linnaosas rue René Boulanger'i tänaval.
Kui oled pesumajas, otsi maskeeritud nuppu ja sisene pesumajja!
Originaalne popdekoor (pleekinud seinad, värvilised Verner Pantoni vaibad, kiik tooli asemel, kilimipadjad? ) meeldivad paljudele, kuid pakutavad joogid teevad ülejäänud.
Baar pakub veini, mille valikus on väikestel orgaanilistel või biodünaamilistel maatükkidel toodetud naturaalseid veine, ning kokteile.
Menüüs?"Le Basilic Instinct", mis on valmistatud värske basiiliku, kurgi, laimimahla, vanilillekordiali, munavalge ja Hendrick's kurgi ja roosi džinniga, või"Le DetoxOmatic", mis on valmistatud peedi, mustsõstra, artišokkelikööri, džinni, sidruni ja greibiga.
Võite proovida ka"Joséphine", mis on valmistatud värske mandariinipüree, Compagnie des Indes Latino rummi, mandariinilikööri, munavalge, Get 31 spray ja dehüdreeritud piparmündiga, või"Spider Pig", mis on valmistatud Jameson Irish Whiskey, Carpano Antica Formula Red Vermouth, Drambuie Whisky Liqueur, vedel suitsukaste, musta küüslaugu ja mõru tubaka seguga.
Lavomatic pakub kõige selle juurde erinevaid väikseid toite, mis on valmistatud kohapeal kvaliteetsetest toorainetest, mis muutuvad vastavalt hooajale ja turule: granaatõunaga karamelliseeritud filee mignon, merikoger ceviche ingveri ja kurgiga, 18 kuud laagerdunud mahepõllumajanduslik Cantali sink Laborie'st, Bordier' merevetika või, Cévennes' Pélardoni juust ja küpsed mustad viigimarjad või kõrvits koos nõgeselihasoe ja Aquitaine'i kaaviariga.....
Kuupäevad ja ajakava
Alates 12. detsember 2024
Koht
Lavomatic
30 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
