Otsid kaunist galette des rois'i 2020. aasta kolmekuningapäevaks? Fauchon ja eriti peakokk François Daubinet on välja töötanud versiooni, mis on nii ilus kui ka ebatavaline.
Sellist galette des rois'i ei leia te kusagilt mujalt. François Daubinet on oma galette'i jaoks loonud kombinatsiooni kakao ja fleur de sel'i pain au lait 'ist, mis on valmistatud krõbedast lehttainast, kakao fleur de sel'i pâte sablée 'st ja kakaorummiga frangipane'ist. Maksab 45 eurot 6 inimese eest.
Maitses avastate, et tegemist on äärmiselt kerge, vähese suhkrusisaldusega galetiga, mille lehttainas on imeline ja milles on tunda kakao peent maitset. Suurepärane avastus neile, kes soovivad traditsioonilisest lahti saada ja end hellitada.
Pidulikuks hooajaks on olemas ka kuulus Brioche des fêtes. Selle ülipehme brioche'i südames on kreemjas šokolaadiganache ja röstitud sarapuupähkli tükid. Brioche'ile on lisatud kakaostreusel, mis muudab selle veelgi maitsvamaks. 6/8 inimese eest tuleb maksta 28 eurot.
Miks mitte sel aastal ennast hellitada?
Tutvu ka meie teiste Pariisi galette des rois'i juhenditega:
Rohkem ideid, kuidas tähistada jõule Pariisis, leiad meie juhenditest:
Kuupäevad ja ajakava
-St 4. jaanuar 2020 Juures 20. jaanuar 2020
Koht
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Hinnad
brioche des fêtes : €28
galette des rois : €45
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.fauchon.com
