Ly-Hear Lo-Teyssandier ühendab oma esimese Hiina Lunar New Year i puhul oma uues restoranis Beng Beng Mama Lyga, et korraldada jumalik 4-käeline brunch . Teeme broneeringu 5. või 6. veebruariks 2022, mis tõotab olla maitsev menüü. Selle erakordse menüü eest tuleb oodata 45 eurot inimese kohta.
Lunar New Year pidu 4 inimesele 7 kursiga :
Praetud krevetid või shiitake-ravioolid
Kantoni stiilis "Long Life" nuudlite segurfritt
Meriahven sojakastme, ingveri ja kevadise sibulaga või tofupannkoogi sojakastme ja shiitake-kurkidega.
Pekingi part või hongshao seene aare omatehtud pasteediga
Talvine köögiviljapuljong
Luobo Gao - praetud redisekook ja lap xeong vorstiga
Tang Yuan & klementiinid riisipärlid soja- ja kookospähklipastaga
Kuidas oleks Kuu uue aasta brunch?
Kuupäevad ja ajakava
-St 5. veebruar 2022 Juures 6. veebruar 2022
Koht
Beng Beng restoran
23 Rue Louis Blanc
75010 Paris 10
Hinnad
Par personne : €45
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.chezmamaly.com
Reservatsioonid
www.chezmamaly.com
