Gilles Marchali jõulupalk 2016 Maison Chaudun'ile

Kõrval Caroline de Sortiraparis · Fotod Caroline de Sortiraparis · Avaldatud 1. november 2016 kell 23.12
Palk austusavaldus Aasia mandrile: see on 2016. aasta looming, mille kondiitrimees Gilles Marchal on Maison Chaudun'i loomingulise juhina välja mõelnud.

Kaunis, üllatav ja maitsev: 2016. aasta jõulupalk Maison Chaudunilt üllatab paljusid!

Suur kondiiter ja Maison Chaudun'i loovjuht Gilles Marchal on välja töötanud loomingu, mis on austusavaldus tema reisidele Aasias, mis on talle eriti südamelähedane.

Ta on loonud selle palgi oma reiside meenutuseks, milles on tunda sidrunheina ja šokolaadi lõhnu.

Selle ilusa loomingu taga on Gilles Marchal seganud erinevaid maitseid ja tekstuure: mandli dacquoise, tumeda šokolaadi sabayon ja kreem värske sidrunheina infusiooniga...

Tüvi on kaetud sametise tumeda šokolaadikihiga ja peidetud suurepärasesse kinkekarbi.

Maison Chaudun BûcheMaison Chaudun BûcheMaison Chaudun BûcheMaison Chaudun Bûche

Gilles Marchal on spetsiaalselt 2016. aasta jõuludeks loonud ka paki šokolaadikaarte. Selles pakis on kuus õmmeldud kaarti, millest igaühel on viide maja ajaloole või ühele selle hõrgutisele: Kerjuse äss, Ülikooli kuningas, Malar Joker, Papuneitsi, 8 Pavé ja Black Jack.

Seda kaardipakki on saadaval piiratud tiraažiga 100 eksemplari (8 eurot).

Praktiline info:
Bûchede Noël 2016 by Gilles Marchal for Maison Chaudun
Bûchesaadaval 10.-30. detsembrini 2016.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Avatud iga päev kell 10-19 ja pühapäeviti kuni 17.00
Hind: 60 € 4 inimesele / 90 € 6 inimesele.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
-St 10. detsember 2016 Juures 30. detsember 2016

×

    Hinnad
    Bûche 4 personnes : €60
    Bûche 6 personnes : €90

    Rohkem informatsiooni
    Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris.

    Kommentaarid