Hauts-de-Seine: departemangu parim käsitööleib 2023. aastal

Kõrval Caroline de Sortiraparis · Fotod Caroline de Sortiraparis · Avaldatud 9. november 2023 kell 13.46
Põnevus on läbi! Hauts-de-Seine'i parima käsitööleivajaja 2023. aasta trofee on antud Guillaume Lescellière'ile L'Atelier de Courbevoie'st. Vaadake täielikku edetabelit!

Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas järgneb üks gurmeevõistlus teisele. Pärast Pariisi piirkonna parima mahepõllumajandusliku leiva auhinda, Val-d'Oise'i parima kondiitritoodete auhinda ja Essonne'i parima kondiitritoodete auhinda on nüüd kätte jõudnud Hauts-de-Seine'i parima käsitööleiva auhind 2023. aastal!

Ka sel aastal oli taas palju kandidaate. Nagu teatas Syndicat des Boulangers du Grand Paris, toimus auhinnatseremoonia 27. oktoobril La Garenne-Colombes'is. Sel sügisel pidid Hauts-de-Seine' i käsitööliste pagarid, kes võistlesid kategoorias "tööandja ", end ületama, esitledes traditsioonilist baguette'i, croissanti ja talupoegade leiba. Töötajate kategoorias võistlevad käsitöömeistrid pidid omalt poolt esitama kaks traditsioonilist prantsuse baguette'i.

Kes siis saavutab esimese koha? Kes võidab 2023. aasta Hauts-de-Seine'i parima käsitööleivajaja trofee? Tööandjate kategooria üldvõitjaks tuli Guillaume Lescellière Courbevoie's asuvast Atelier de Courbevoie'st.

Talle järgnes Yann Bernard Châtillonis asuvast Étincelle de Gourmandises'ist. Kolmandaks tuli Éric Teboul ettevõttest Chez Meunier Neuilly-sur-Seine'is.

Atelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  baguette traditionAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  baguette traditionAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  baguette traditionAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  baguette tradition

2023. aasta auhind Hauts-de-Seine'i parimale käsitööpagarile.

  1. Guillaume Lescellière - L'Atelier de Courbevoie / 45 avenue Pasteur, 92400 Courbevoie.
  2. Yann Bernard - Etincelle de Gourmandises / 5 rue de la Mairie, 92320 Châtillon.
  3. Eric Teboul - Chez Meunier / 85 avenue du Roule, 9200 Neuilly-sur-Seine
  4. Franck Harcaut - A deux mains by Elio & Franck / 8 Place du Général Leclerc, 92150 Suresnes
  5. Sylvain Gendron - Boulangerie Madeleine / 280 avenue des Grésillons, 92600 Asnières-sur-Seine
  6. Redouane Sofi - Maison des Délices / 4 rue Felicie, 92230 Gennevilliers
  7. Stefan Grall - Boulangerie Choux Choux / 16 avenue Joseph Froment, 92250 La Garenne-Colombes
  8. Amaury de la Tour - Boulangerie de la Tour / 29 avenue Jean Jaurès, 92140 Clamart
  9. André Devesa - La Boulangerie Bio / 5 Bis rue Aristide Briand, 92130 Issy-les-Moulineaux
  10. Jérémy Perenchio - Perenchio Boulangerie / 2 place Tony de Graaf, 92190 Meudon
  11. Isabelle Barbara Vargas - Le Fournil de Lisa / 45 Rue de Bellevue, 92100 Boulogne-Billancourt, Prantsusmaa
  12. Yassine Ziada - Boulangerie Ziada Yassine / 177 avenue d'Argenteuil, 92600 Asnières-sur-Seine, Prantsusmaa
  13. Amélie Marceau - Boulangerie Marianne / 28 Rue Henri Barbusse, 92000 Nanterre
  14. Jeffery Gordwin - Bon Temps Roulé / 30 rue Saint-Denis, 92700 Colombes
  15. Pierre Laigle - Boulangerie Cerise / 23 rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt, Prantsusmaa
  16. Stéphane Crouin - Toudélices / 77 Rue Victor Hugo, 92300 Levallois-Perret
  17. Anibal Lopes - La Renaissance / 184 bis avenue de Paris, 92320 Châtillon
  18. Christophe Launay - Boulangerie-Pâtisserie Le Petit Rémy / 72 rue Anatole France, 92300 Levallois-Perret
  19. Mohamed El Ouafi - Boulangerie-Pâtisserie Safaya / 7 place de la Gare des Vallées, 92270 Bois-Colombes
  20. Bruno Trouart - Maison Trouart / 19 avenue Marceau, 92400 Courbevoie


Palju õnne võitjale ja kõigile osalejatele!

Kasulik informatsioon

Ametlik sait
boulangersdugrandparis.com

Märksõnad : actualité paris
Kommentaarid
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut