Bastille'i päeva tähistamiseks pakub Mavrommatise restoran Laurier, mis avati hiljuti Galeries Lafayette'i Champs-Elysées' l, 14. juulil brunchi, kust avaneb hingemattev vaade Champs-Elysées'l toimuvale sõjaväeparaadile.
See on teie võimalus maitsta maitsvaid kreeka ja Vahemere köögi roogasid, jälgides samal ajal, kuidas 6 300 jalgsi liikuvast sõdurist, 71 lennukist, 25 helikopterist, 221 sõidukist ja 200 hobusest koosnev vabariikliku kaardiväe väeosa paraadib mööda maailma kauneimat avenüüd teemal"Moraalivägi".
14. juuli Brunch
55 €
Valik sooja ja külma mezédès'i, mida saab jagada.
*
Imathie virsiku gazpacho
Verbena, Epiruse kaitstud päritolunimetusega fetajuust
*
Strapatsada
Munapuder, purustatud tomatid, Epiruse KPN fetajuust, graviera
VÕI
Dakos
Grillitud kreeka leib, tomat, Xinomizithra juust, kapparid, pune, pune.
*
Kuum pitta leib veiseliha stifado'ga
Grillitud halloumi KPN, sibulakurk, Kozani KPN safranimajonees.
VÕI
Punase sildiga talu kana praetud spikerkanaga
Hooajalised köögiviljad suitsutatud paprikaga
VÕI
Taimetoitlaste Moussaka
VÕI
Meriahven
Röstitud sidruni-tüümiani, apteegitilli confit, rohelise spargli, Volose oliivide, bouillabaisse'i mahlaga
*
Lammaste jogurt
Granola kuivatatud puuviljadega, kreeka mahemesi, hooajalised puuviljad
VÕI
Aegina kaitstud päritolunimetusega pistaatsia makaronid
*******
Restoran pakub menüüga kaasnevat valikut häid Kreeka veine, mis täiustavad roogasid ja viivad maitseelamuse lõpule.
*******
Champs-Élysées ümbruse liikluspiirangute tõttu toimub sissepääs restorani erandkorras Rue de la Boétie 109 kaudu 75008 Paris. Ja et teil oleks kergem liikuda, vaadake nimekirja metroojaamadest, mis on Fête Nationale'i ajal suletud.
Soovime teile kõigile head 14. juulit.
Kuupäevad ja ajakava
Selle 14. juuli 2023
Koht
Champs Elysées'i galerii
84 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Hinnad
€45
Ametlik sait
www.mavrommatis.com
Reservatsioonid
www.mavrommatis.com