Datsha, Baptiste Trudelin kokeellinen pöytä ja piilotettu baari Spootnikissa
Top Chef -ohjelmassa nähty keittiömestari Baptiste Trudel on ottanut haltuunsa Datshan, bistronomisen ravintolan, jossa on piilotettu baari, Spootnik. Hänen keittiönsä on omintakeista ja kokeilevaa, ja sen painopiste on maalla ja merellä.
