Provinsin keskiaikainen kaupunki Seine-et-Marnen alueella on historian aarreaitta. Uppoudu tähän arkkitehtoniseen, historiaan uppoutuneeseen jalokiviin Tour Césarista ruusupohjaisiin kulinaarisiin erikoisuuksiin Grange aux Dîmesin kautta.
Vain muutaman kilometrin päässä pääkaupungista Seine-et-Marnen alueella sijaitsee Provinsin keskiaikainen kaupunki, joka on osoitus sen kaupankäynnin menneisyydestä ja vilkkaista messuista. Unescon maailmanperintökohde, tämä suoraan keskiajalta kotoisin oleva kaupunki on täynnä historiallisia aarteita Tour Césarista ruusuihin perustuviin kulinaarisiin erikoisuuksiin, unohtamatta sen mahtavia valleja!
