Aikanaan Fermette Marbœuf, tämä hillitty ravintola kahdeksannen kaupunginosan sydämessä, paljastaa sisällään poikkeuksellisen art nouveau -sisustuksen, jonka ovat luoneet arkkitehti Émile Hutré ja keraamikko Jules Wielhorski. Luetteloitu historiallisena muistomerkkinä, se on näkemisen arvoinen. Siellä nauttitaan erinomaisesta naudanlihasta – eikä siinä kaikki.
