La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon
Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !
Hôtel de Crillon esittelee vuoden 2024 joulujuhlan kunniaksi Butterfly-konditorian kondiittorikokki Matthieu Carlinin suunnitteleman, täynnä puhtia olevan ja runollisen näköisen galetten. Herkullinen ja lohdullinen luomus, jossa yhdistyvät sitruuna ja hasselpähkinä ja joka on päällystetty kermaisella praliinilla.