Kapara, la renaissance de Balagan avec la cheffe Zohar Sasson
Le Balagan est mort, vive Kapara ! La carte change, le lieu et son ambiance endiablée restent les mêmes. Et dans les assiettes bigarrées, des plats ensoleillés signés Assaf Granit et exécutés par la cheffe Zohar Sasson.
Balagan on kuollut, eläköön Kapara! Ruokalista on muuttunut, mutta paikka ja sen riehakas tunnelma ovat pysyneet ennallaan. Ja värikkäillä lautasilla on Assaf Granitin suunnittelemia ja keittiömestari Zohar Sassonin toteuttamia aurinkoisia ruokia.