Hono, binchotanissa kypsennettyjä japanilaisia yakitori-juustoja melko perinteisessä ympäristössä.
Honōn tavoitteena on tuoda japanilainen yakitori takaisin lautasen keskipisteeseen ja samalla upottaa herkkusuut intiimiin ja eksoottiseen ympäristöön.
Honōn tavoitteena on tuoda japanilainen yakitori takaisin lautasen keskipisteeseen ja samalla upottaa herkkusuut perinteiseen, intiimiin ja eksoottiseen ympäristöön.