Bolan, nykyaikainen ja hienostunut thaimaalainen ravintola Latinalaiskorttelin sydämessä
A Saint-Michelissä Bolan tarjoilee modernia thaimaalaista ruokaa, tilauksesta valmistettuna tuoreista raaka-aineista, ja lyhyen ruokalistan, jossa on olennaisimmat reseptit.
Saint-Michelissä Bolan tarjoaa nykyaikaista thaimaalaista keittiötä, valmistettuna välittömästi tuoreista raaka-aineista, ja lista on lyhyt, koostuen olennaisista resepteistä.