Tournelle-raitin varrella Rôtisserie d’Argent levittää punavalkoiset ruutulaatat ja tarjoaa näkymän Seihin ja Notre-Damen kirkkoon, kun keittiömestari päivittää klassikot nykyiseen makuun. Jo huhtikuun lopusta lähtien, sekä keskipäivällä että illalla, terassi on yksi kesän kauneimmista paikoista, joissa nauttia Pariisista.
