Sobo on uusi vegetarinen ravintola, jonka Aasian maut henkivät Pariisin 17. kaupunginosassa, ja se avasi hullulla idealla: pyörittää vinyylilevyjä samalla kun vedetään 100-prosenttisen kasviperäisiä rullia. Olitpa kiinnostunut makujen matkasta korostamalla kasviksia ja kasvikunnan muita aineksia, tai haluat vain pitää hauskaa — tässä on osoite.