Vuodesta 1784 lähtien Le Grand Véfour on loistanut Palais-Royalin arkadien alla. Legendaarinen ravintola, jossa kävivät Napoleon, Hugo ja Colette, edustaa ranskalaista huippukeittiötä uusklassisessa ympäristössä.
Le Grand Véfour kääntää uuden sivun historiassaan. Hyvästi 2 tähteä, hei edullinen ruokalista, jossa on markkinatuotteita sateelta ja auringolta suojassa olevalla terassilla Jardin du Palais Royaliin päin. Tiimi opettelee vielä, mutta tämä historiallinen ravintola on aloittanut tänä vuonna loistavasti!
Le Grand Véfourissa Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Guy Martin on keksinyt makean 2021 galette des Rois -leivoksen, joka on valmistettu passion frangipanesta ja sokeroidusta ananaksesta.
Le Grand Véfourissa keittiömestari Guy Martin esittelee erittäin omaperäisen vuoden 2020 joulupuuron: suklaa-mustatryffelipuuron, joka varmasti yllättää makuhermosi!