Pariisin Saint Jamesin porttien taakse kätkeytyy poikkeuksellinen teehetki. Joka viikonloppu tämä 16. arrondissementissa sijaitseva luottamuksellinen château-hotelli avaa Bar-Bibliothèque -baarinsa makunystyröille. Kondiittorikokki Coline Doussin on ruorissa luomassa makuelämystä, jossa jokainen suupala on tasapainossa hienouden, yllätyksellisyyden ja nautinnon kanssa. Hiljaista ylellisyyttä, jota nautitaan kiireettömästi.
Saint-James Paris kutsuu rakastavaiset viettämään taukoa tämän Napoleon III -tyylisen hotellin luottamuksellisessa ympäristössä. Vain kivenheiton päässä Porte Dauphine -portista, suojassa maailmalta, ystävänpäivästä voi nauttia Pariisin ainoassa château-hotellissa.