Fanfan on keittiömestari Julien Burbaudin (Top Chef 3) ranskalais-aasialaisen gourmet-ravintolan nimi, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Etoilesta. Omaperäisen keittiön ja innovatiivisten yhdistelmien ansiosta yksi asia on varma: lautasella ei ole koskaan tylsää.
