Vuonna 2026 31. joulukuuta Liquide, Louvren läheisyydessä Pariisin 1. arrondissementissa, tarjoilee uuden vuoden illallisen 140 €:n hintaan, yhdellä kattausvuorolla, allekirjoittanut Gaylord Merlet.
Jo oman ravintolansa johdossa oleva Matthias Marc, Top Chef -ohjelman kauden 2021 ehdokas, on avannut toisen osoitteen Pariisissa. Liquide-niminen moderni taverna löytyy pääkaupungin 1. arrondissementista, ja keittiössä työskentelee Jarvis Scott. Kerromme lisää tästä uudesta gourmet-paikasta.
