Bofingerin brasserie paljastaa Ranskan historian ja elämäntaidon salaisuutensa Pariisin vuoden 2023 kulttuuriperintöpäivillä. Tule (uudelleen) tutustumaan tähän todelliseen instituutioon, joka on Pariisin 4. kaupunginosan maamerkki ja todiste menneen aikakauden rikkaudesta.