Pariisilaiseen tapaan autenttinen bistro sijaitsee aivan Canal Saint-Martin’n, Gare de l’Estin ja République-alueen vieressä. Les Rupins -ravintola sijaitsee 10. alueella ja on varma valinta, joka yhdistää perinteisen parisilaisen tunnelman moderniin, täysin itse valmistettuun keittiöön. Ravintolassa käytetään aina sesongin tuoreimpia raaka-aineita. Tässä paikassa jokainen annos heijastaa Pariisin parhainta gastronomista osaamista.
