Illalliselta tanssilattialle ilman osoitteen vaihtamista? Se on mahdollista Poisson Volantissa, joka avaa ovensa lokakuussa 2026 Pariisissa. Tämän uuden ravintolan, baarin ja klubin takaa löytyy Bertrand Chauveau, joka on jo Cornichonin takana, sekä keittiön mestari Yanxin Yin.
