Yann Menguyn joulupuuhat Goutte d'Or Pâtisserie 2020:ssa

Ohella My de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Julkaistu 21. joulukuu 2020 klo 11:20
Tänä vuonna 2020 Yann Menguy tarjoaa meille 4 erilaista tukkia jouluksi ja juhlakaudeksi. 4 erilaista makua, jotka ilahduttavat kaikkien herkkusuiden makuhermoja!

Yksi suosikkikondiittoriamme on Yann Menguyn Goutte d'Or Pâtisserie Pariisin 18. kaupunginosassa. Jouluna 2020 kokki päätti luopua nimikkotukista ja esitellä vain yhden sijaan neljä tukkia, joissa jokaisessa on eri maku.

Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020

Joulupöytien ohjelmaan kuuluu siis :

  • Mon Beau Sapin
    Rapea vaniljamantelikeksi, hunajakermavaahtoa, fleur de sel -praliinia ja appelsiininkukkamoussea. Keittiömestarin lippulaivamakuja, joita rakastamme.
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  • La Scie d'Or
    Bali-suklaatukki, jossa on harvinainen brownie-keksi, kuten kokki sanoo, täynnä kaakaopapuja, kermaista suklaata ja ripaus vaniljakaramellia.
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  • La Noisette-Yuzu
    Hasselpähkinämousse, hasselpähkinädacquoise, jossa on murskattuja hasselpähkinöitä, kirpeää sitrushedelmämarmeladia, joka toimii kuin sulava hedelmätahna, sekä sitruuna-yuzu-kermaa, hasselpähkinäkuorrutetta ja sokeroitua yuzu-kuorta.
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  • Mango-Jasmiini
    Vaniljakeksi, mustan teen jasmiinilla täytetty vaahto, tavallinen mango-lisäke ja kermavaahtokuorrutus kookoslastuilla.
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Ja tietysti on vielä runsaasti aikaa tutustua yksittäisiin jälkiruokiin, leivonnaisiin ja joulusuklaisiin.

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Muista varata loki mahdollisimman pian, ettet joudu suu täynnä! Soita numeroon 07 60 35 10 13.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
- 1. marraskuu 2020 At 15. tammikuu 2021

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    Paikka

    183 Rue Marcadet
    75018 Paris 18

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