Le Méridien Etoile kutsuu sinut aloittamaan uudenvuoden hyvin buffetbrunssilla, jonka taustalla soittaa musiikkitrio!
Uudenvuoden brunssibuffet
Espace Latitude
Buffet + Davot Trio klo 12.30 alkaen
98€ per henkilö (ei sisällä juomia).
SISÄÄNKIRJOITUKSET
Foie gras au naturel ja paahdettua briossia
Savulohta, blinejä ja sitruunaa
OEuf cocotte à la Florentine
Kylmää lohta samppanjan kera
Salade niçoise façon Le Méridien Etoile
Velouté de homard à la Cleveland
Galantine de volaille à la pistache
Turskan tarama- ja merisiilimaistiainen
Banc de l'écailler...
LÄMPIMÄT ATERIAT
Naudan ulkofilee Rossini-tyyliin
Merikrotin medaljonki Regence-kastikkeella
Seurana gratiinia Dauphinoise-perunoista ja hetken vihanneksia glacé à blanc.
JUUSTOT
Valikoima kypsiä juustoja.
DESSERTS
Klassinen Paris-Brest
Kermainen suklaa charlotte
Bourdaloue-päärynätorttu
Petit baba au rhum martiniquais
Chestnut crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
Lisää ideoita joulun viettoon Pariisissa löydät oppaistamme :
Päivämäärät ja aikataulut
Se 1. helmikuu 2019
Paikka
Hotel Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Hinnat
€85
Virallinen sivusto
www.jazzclub-paris.com
