Claire Damonin vuoden 2019 galette des rois (Des Gâteaux et du Pain)

Tammikuu on tietysti galette-kuukausi! Se on täydellinen tapa pidentää joulun tunnelmaa herkuttelemalla kondiittoreiden luomuksilla!

Des Gâteaux et du Pain -myymälän konditoriapäällikkö Claire Damon on keksinytvuoden 2019 joulujuhlan kunniaksi galetten, jossa on lapsuuden makuja ja Ardèchen makuja.

Hänen vuoden 2019 galette des rois, jonka makea nimi on galette Bogue, kutkuttaa makunystyröitäsi. Rapean karamellisoidun lehtitaikinan alla on pehmeä kastanjakreemi, jossa on mantelikerma- ja marrons glacés -viipaleita.

Kastanjoiden ja marronien ystäville tämä on paratiisi!

Saatavilla tammikuusta 2019 alkaen kahdessa Des Gâteaux et du Pain -putiikissa, jotka sijaitsevat 15. kaupunginosassa Boulevard Pasteurilla ja 7. kaupunginosassa rue du Bacilla. Maksat 30 euroa 4 hengen galetista!

• Lue myös
• Tuleva viikko 29. huhtikuuta - 5. toukokuuta 2024 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella huhtikuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Alle 100 päivän kuluttua Pariisi kokoaa maailman yhteen! Historiallinen luku, joka kirjoitetaan yhdessä

Tutustu myös muihin Pariisin parhaiden galettes des rois -leivonnaisten oppaisiin :

• Top of the best galettes des rois 2019 in Paris.
• Parhaat galettes des rois 2019 kondiittoreilta Pariisissa
• Parhaat poikkeukselliset galettes des rois 2019
• Parhaat galettes des rois 2019 Pariisin suurista konditorioista
• Parhaat alkuperäiset galettes des rois 2019 Pariisissa
• Parhaat edulliset galettes des rois 2019 Pariisissa

Lisää ideoita joulunviettoon Pariisissalöydät oppaistamme :

• Joulumarkkinat 2018 Pariisissa
• Suunnittelijoiden joulumarkkinat ja -messut Pariisissa
• Jouluiset jäähallit Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella
• Pariisin jouluvalaistukset
• Talven parhaat baarit, terassit ja ravintolat
• Jouluiset näyteikkunat Pariisissa
• Joulunäytökset
• Mitä tehdä Pariisissa joululomalla lasten kanssa?
• Näyttelyt, jotka kannattaa nähdä joululoman aikana
• Adventtikalenterit 2018
• Missä juhlia jouluaattoa?
• Parhaat joulupuuhat
• Joulusuklaat ja makeiset 2018
• Joulubrunssi 2018: ravintolavalintamme
• Uudenvuodenaaton brunssi 2019: ravintolavalintamme
• Parhaat galettes des rois 2019 Pariisissa
• Uudenvuodenaatto 2019 Pariisissa, illat
• Uudenvuodenaatto 2019: ravintolavalintamme Pariisissa