Ystävänpäivä 2020 Alain Ducassen Oré-ravintolassa Château de Versailles'n Château de Versailles'ssa

Ohella Manon de Sortiraparis · Kuvattua · Julkaistu 29. tammikuu 2020 klo 16:31
Alain Ducassen Château de Versailles'n ravintola Oré avaa ovensa yleisölle ystävänpäivänä 2020 aiempien vuosien menestyksen pohjalta. Poikkeuksellinen hetki on taattu.

Torstaina 14. helmikuuta 2020Château de Versailles 'n ORÉ Ducasse -ravintola avaa ovensa iltaillalliselle 1600-luvun restauroiduissa salongeissa Pavillon Dufourin ensimmäisessä kerroksessa, josta on poikkeuksellinen näkymä kuninkaalliselle sisäpihalle. Ainutlaatuinen kokemus, varaa nyt.

Ruokalista on täydellinen osoitus ranskalaisesta gourmet-keittiöstä , jota koko maailma kadehtii.

Ystävänpäivä 2020
350€ ilman juomia
500€ ruoka- ja viinipareineen

Oille
Oille d'hiver
***
Entrée
Sampi sorrelilla, kultakaviaaria
***
Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques ja mustaa tryffeliä
***
Rôst
Poularde de Culoiseau, Albuféra-kastike
***
Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Provencen ensimmäinen vihreä parsa
***
Eau Parfumée
Hibiskuskukka, vaaleanpunainen greippi
***
Le Fruit
Luonnonvaraiset villimansikat, lämmin mehu
Le Louis XiV


2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery - Pommery

2017 - CONDRIEU
Lionel Faury

2012 - CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit - Domaine Long-Depaquit

2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou- La Croix Ducru-Beaucaillou

2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron Château Haut-Bergeron

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Se 14. helmikuu 2020

×

    Paikka

    Place d'Armes
    78000 Versailles

    Pääsy
    Versaillesin linna rive gauche (RER C)

    Hinnat
    Le menu sans les boissons : €350
    L'accord mets et vins : €500

    Virallinen sivusto
    www.ducasse-chateauversailles.com

    Varaukset
    www.ducasse-chateauversailles.com

    Kommentit