מקור, המסעדה הגסטרונומית של השף ז'ול ראקואילון בסנט-ז'רמן-דה-פרה
זו כתובת קולינרית חדשה שעלולה להלהיב את הקהל. חתומה על ידי הצוות שמוביל את מסעדת לה דארון, Source פתחה את שעריה בצדו של סנט-ז’רמן-דה-פרה. בראש המטבח עומד השף ז’ול רקואילון שמציג מטבח ברמה גבוהה שמבליט את חומרי העונה היפים והאצילים ביותר.
הצוות שעומד מאחורי מסעדת La Daronne פותח מסעדה חדשה בסן-ז'רמן-דה-פרה, הפעם מסעדה גורמה. בראש Source, כך שמה, עומד השף ז'ול רקוקיון, שיצר תפריט ייחודי ומדהים.
