1. ברוך הבא
  2. תמונות
  3. מסעדת Café Max — מאת פרדריק וארדון

מסעדת Café Max — מאת פרדריק וארדון

השף פרדריק ורדון, שגם עומד בראש מסעדת Le 39V, ימשיך את Café Max – המוסד הפריזאי הוותיק, מוקד התנגדות וביסטרו עם ניחוח מהמאה הקודמת, שנמצא ברובע השביעי של פריז.

Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis
Restaurant Café Max - MenuRestaurant Café Max - MenuRestaurant Café Max - MenuRestaurant Café Max - Menu
Restaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - Hareng
Restaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - HarengRestaurant Café Max - Hareng
Restaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - Ventrêche
Restaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - VentrêcheRestaurant Café Max - Ventrêche
Restaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - Décoration
Restaurant Café Max - DécorRestaurant Café Max - DécorRestaurant Café Max - DécorRestaurant Café Max - Décor
Restaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - DécorationRestaurant Café Max - Décoration
Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis
Restaurant Café Max - PâtesRestaurant Café Max - PâtesRestaurant Café Max - PâtesRestaurant Café Max - Pâtes
Restaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - Entrecôte
Restaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - EntrecôteRestaurant Café Max - Entrecôte
Restaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric Vardon

אירועים

Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis

קפה מקס, מטבח צרפתי נדיב במקום המהווה את אחד ממוקדי ההתנגדות

השף פרדריק ורדון, המנהל גם את מסעדת 39V, לוקח על עצמו את ניהול המוסד הפריזאי Café Max, מקום מרכזי של הרזיסטנס ובית קפה צרפתי נדיב בסגנון של המאה הקודמת, שבו נפגשים עובדים מהשכונה לבושים בחליפות.